Vocabulaire de Base
Le vocabulaire de base de l’agriculture, ce sont les premiers mots auxquels vous serez certainement confrontés. Ce sont les mots à connaître en priorité.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Farm | Ferme | He lives on a farm. | Il vit dans une ferme. |
| Farmer | Agriculteur | The farmer is planting seeds. | L'agriculteur plante des graines. |
| Field | Champ | The wheat field is vast. | Le champ de blé est vaste. |
| Crop | Récolte | The corn crop was abundant this year. | La récolte de maïs a été abondante cette année. |
| Soil | Sol | Good soil is essential for healthy crops. | Un bon sol est essentiel pour des cultures saines. |
| Harvest | Récolte / Récolter | We will harvest the apples in September. | Nous récolterons les pommes en septembre. |
| Agriculture | Agriculture | Agriculture is a vital industry. | L'agriculture est une industrie vitale. |
| Livestock | Bétail | The farm has a lot of livestock. | La ferme possède beaucoup de bétail. |
| Tractor | Tracteur | The tractor is used to plow the fields. | Le tracteur est utilisé pour labourer les champs. |
| Plow | Charrue | He bought a new plow for the farm. | Il a acheté une nouvelle charrue pour la ferme. |
| Seed | Graine | The seeds were sown in spring. | Les graines ont été semées au printemps. |
| Fertilizer | Engrais | Use organic fertilizer for better crops. | Utilisez de l'engrais biologique pour de meilleures cultures. |
| Pesticide | Pesticide | Pesticides can be harmful to the environment. | Les pesticides peuvent être nuisibles à l'environnement. |
| Irrigation | Irrigation | Irrigation is crucial in dry areas. | L'irrigation est cruciale dans les zones sèches. |
| Greenhouse | Serre | They grow tomatoes in the greenhouse. | Ils cultivent des tomates dans la serre. |
Les métiers
L’agriculture est un secteur d’activité très large, qui se rapporte à l’ensemble des travaux transformant le milieu naturel pour la production des végétaux et des animaux utiles à l'homme.
Cela englobe donc un panel de métiers très large, et vous trouverez ci-dessous une liste de vocabulaire anglais des métiers du secteur de l’agriculture.
1. Production Agricole
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Vegetable Grower | Maraîcher / Maraîchère | The vegetable grower sells fresh produce at the market. | Le maraîcher vend des produits frais au marché. |
| Cereal Farmer | Céréalier / Céréalière | The cereal farmer harvested a large amount of wheat. | Le céréalier a récolté une grande quantité de blé. |
| Vine Grower | Viticulteur / Viticultrice | The vine grower produced a fine wine this year. | Le viticulteur a produit un bon vin cette année. |
| Fruit Grower | Arboriculteur / Arboricultrice | The fruit grower has an orchard of apple trees. | L'arboriculteur possède un verger de pommiers. |
| Beekeeper | Apiculteur / Apicultrice | The beekeeper harvested honey from the hives. | L'apiculteur a récolté du miel des ruches. |
| Livestock Farmer | Éleveur / Éleveuse | The livestock farmer raises cattle and sheep. | L'éleveur élève du bétail et des moutons. |
| Horticulturist | Horticulteur / Horticultrice | The horticulturist specializes in growing flowers. | L'horticulteur se spécialise dans la culture de fleurs. |
| Fish Farmer | Aquaculteur / Aquacultrice | The fish farmer manages a large fish farm. | L'aquaculteur gère une grande pisciculture. |
| Fish Breeder | Pisciculteur / Piscicultrice | The fish breeder ensures the health of the fish. | Le pisciculteur assure la santé des poissons. |
2. Gestion et Conseil
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Agricultural Engineer | Ingénieur Agronome | The agricultural engineer developed a new irrigation system. | L'ingénieur agronome a développé un nouveau système d'irrigation. |
| Agricultural Technician | Technicien Agricole | The agricultural technician helps farmers with soil testing. | Le technicien agricole aide les agriculteurs avec les tests de sol. |
| Organic Farming Consultant | Conseiller en Agriculture Biologique | The organic farming consultant advises on sustainable practices. | Le conseiller en agriculture biologique conseille sur les pratiques durables. |
| Precision Agriculture Consultant | Consultant en Agriculture de Précision | The precision agriculture consultant uses technology to improve yields. | Le consultant en agriculture de précision utilise la technologie pour améliorer les rendements. |
| Agricultural Inspector | Inspecteur Agricole | The agricultural inspector ensures compliance with regulations. | L'inspecteur agricole veille au respect des réglementations. |
3. Transformation et Commercialisation
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Food Processor | Transformateur Alimentaire | The food processor turns raw produce into packaged goods. | Le transformateur alimentaire transforme les produits bruts en produits emballés. |
| Agricultural Product Salesperson | Commercial en Produits Agricoles | The agricultural product salesperson travels to markets. | Le commercial en produits agricoles se rend sur les marchés. |
| Agricultural Product Buyer | Acheteur en Produits Agricoles | The agricultural product buyer negotiates prices with farmers. | L'acheteur en produits agricoles négocie les prix avec les agriculteurs. |
| Wine and Spirits Merchant | Négociant en Vins et Spiritueux | The wine and spirits merchant imports fine wines. | Le négociant en vins et spiritueux importe des vins fins. |
| Agricultural Cooperative Manager | Responsable de Coopérative Agricole | The cooperative manager coordinates sales for member farmers. | Le responsable de coopérative agricole coordonne les ventes pour les agriculteurs membres. |
4. Recherche et Développement
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Agronomy Researcher | Chercheur en Agronomie | The agronomy researcher studies crop improvement. | Le chercheur en agronomie étudie l'amélioration des cultures. |
| Agricultural Biotechnologist | Biotechnologiste Agricole | The agricultural biotechnologist works on GMO crops. | Le biotechnologiste agricole travaille sur les cultures OGM. |
| Plant Protection Specialist | Spécialiste en Protection des Plantes | The plant protection specialist advises on pest management. | Le spécialiste en protection des plantes conseille sur la gestion des ravageurs. |
| Soil Scientist | Scientifique en Sols | The soil scientist conducts soil fertility tests. | Le scientifique en sols réalise des tests de fertilité des sols. |
5. Environnement et Durabilité
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Sustainable Development Expert | Expert en Développement Durable | The sustainable development expert promotes eco-friendly practices. | L'expert en développement durable promeut les pratiques écologiques. |
| Agroforestry Specialist | Spécialiste en Agroforesterie | The agroforestry specialist integrates trees into farming systems. | Le spécialiste en agroforesterie intègre les arbres dans les systèmes agricoles. |
| Natural Resource Manager | Gestionnaire de Ressources Naturelles | The natural resource manager oversees water and soil conservation. | Le gestionnaire de ressources naturelles supervise la conservation de l'eau et des sols. |
6. Technologies Agricoles
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Agricultural Machinery Engineer | Ingénieur en Machinerie Agricole | The agricultural machinery engineer designs new tractors. | L'ingénieur en machinerie agricole conçoit de nouveaux tracteurs. |
| Agricultural Robotics Technician | Technicien en Robotique Agricole | The robotics technician maintains automated farm equipment. | Le technicien en robotique agricole entretient les équipements agricoles automatisés. |
| Agricultural Software Developer | Développeur de Logiciels Agricoles | The software developer creates farm management applications. | Le développeur de logiciels agricoles crée des applications de gestion de ferme. |
7. Autres Métiers Liés à l'Agriculture
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Agricultural Journalist | Journaliste Agricole | The agricultural journalist reports on industry trends. | Le journaliste agricole rend compte des tendances de l'industrie. |
| Agricultural Science Teacher | Enseignant en Sciences Agricoles | The science teacher educates students about agriculture. | L'enseignant en sciences agricoles éduque les étudiants sur l'agriculture. |
| Farm Worker | Ouvrier Agricole | The farm worker assists with planting and harvesting. | L'ouvrier agricole aide à la plantation et à la récolte. |
Types de Cultures
L’agriculture nous évoque principalement la cultures de végétaux. Nous vous avons donc concocté une liste de vocabulaire des principales cultures avec leur traduction en français.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Wheat | Blé | Wheat is harvested in the summer. | Le blé est récolté en été. |
| Corn | Maïs | Corn is a staple crop in many countries. | Le maïs est une culture de base dans de nombreux pays. |
| Barley | Orge | Barley is used in beer production. | L'orge est utilisée dans la production de bière. |
| Rice | Riz | Rice is a staple food for half the world's population. | Le riz est un aliment de base pour la moitié de la population mondiale. |
| Oats | Avoine | Oats are commonly used in breakfast cereals. | L'avoine est couramment utilisée dans les céréales pour le petit-déjeuner. |
| Soybeans | Soja | Soybeans are processed into tofu and soy milk. | Les graines de soja sont transformées en tofu et en lait de soja. |
| Vegetables | Légumes | Fresh vegetables are sold at the farmers' market. | Les légumes frais sont vendus au marché fermier. |
| Fruits | Fruits | Fruits like apples and oranges are rich in vitamins. | Les fruits comme les pommes et les oranges sont riches en vitamines. |
| Potatoes | Pommes de terre | Potatoes can be baked, boiled, or fried. | Les pommes de terre peuvent être cuites au four, bouillies ou frites. |
| Tomatoes | Tomates | Tomatoes are a key ingredient in many salads. | Les tomates sont un ingrédient clé de nombreuses salades. |
| Carrots | Carottes | Carrots are rich in beta-carotene. | Les carottes sont riches en bêta-carotène. |
| Apples | Pommes | Apples come in many varieties, such as Fuji and Gala. | Les pommes existent en de nombreuses variétés, comme Fuji et Gala. |
| Grapes | Raisins | Grapes are used to make wine. | Les raisins sont utilisés pour faire du vin. |
| Strawberries | Fraises | Strawberries are popular in desserts. | Les fraises sont populaires dans les desserts. |
| Lettuce | Laitue | Lettuce is a common ingredient in salads. | La laitue est un ingrédient courant des salades. |
Équipement Agricole
Pour cultiver la terre, s’occuper du bétail et pour réaliser bien d’autres travaux agricoles, les professionnels du secteur utilisent de nombreux outils et machines. Voici une liste de vocabulaire des outils agricoles principaux utilisés.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Tractor | Tracteur | The tractor plows the fields. | Le tracteur laboure les champs. |
| Plow | Charrue | The farmer uses a plow to turn the soil. | L'agriculteur utilise une charrue pour retourner le sol. |
| Harvester | Moissonneuse | The harvester gathers the crops. | La moissonneuse récolte les cultures. |
| Seeder | Semoir | The seeder plants the seeds evenly. | Le semoir plante les graines uniformément. |
| Irrigation system | Système d'irrigation | The irrigation system waters the crops. | Le système d'irrigation arrose les cultures. |
| Fertilizer spreader | Épandeur d'engrais | The fertilizer spreader distributes nutrients. | L'épandeur d'engrais distribue les nutriments. |
| Sprayer | Pulvérisateur | The sprayer applies pesticides to the plants. | Le pulvérisateur applique des pesticides sur les plantes. |
| Combine | Moissonneuse-batteuse | The combine harvests grain crops efficiently. | La moissonneuse-batteuse récolte les céréales efficacement. |
| Cultivator | Cultivateur | The cultivator prepares the soil for planting. | Le cultivateur prépare le sol pour la plantation. |
| Balers | Presse à balles | The balers compact hay into bales. | Les presses à balles compactent le foin en balles. |
| Tiller | Motoculteur | The tiller breaks up the soil. | Le motoculteur casse le sol. |
| Greenhouse | Serre | The greenhouse allows for year-round cultivation. | La serre permet une culture toute l'année. |
| Hoe | Houe | The gardener uses a hoe to remove weeds. | Le jardinier utilise une houe pour enlever les mauvaises herbes. |
| Shovel | Pelle | The worker digs with a shovel. | Le travailleur creuse avec une pelle. |
| Rake | Râteau | The rake is used to gather leaves. | Le râteau est utilisé pour rassembler les feuilles. |
Techniques et Méthodes agricoles
La liste de vocabulaire suivante vous apprendras à parler des techniques et méthodes employés par les professionnels de l’agriculture.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Sowing | Semis | Sowing is done in early spring. | Les semis sont faits au début du printemps. |
| Planting | Plantation | Planting trees can improve soil stability. | Planter des arbres peut améliorer la stabilité du sol. |
| Weeding | Désherbage | Weeding is essential for crop health. | Le désherbage est essentiel pour la santé des cultures. |
| Pruning | Taille | Pruning the vines helps improve grape quality. | La taille des vignes aide à améliorer la qualité du raisin. |
| Grafting | Greffe | Grafting can create new varieties of fruit trees. | La greffe peut créer de nouvelles variétés d'arbres fruitiers. |
| Crop rotation | Rotation des cultures | Crop rotation prevents soil depletion. | La rotation des cultures prévient l'épuisement du sol. |
| Organic farming | Agriculture biologique | Organic farming avoids the use of synthetic chemicals. | L'agriculture biologique évite l'utilisation de produits chimiques synthétiques. |
| Hydroponics | Hydroponie | Hydroponics allows for soil-less growing of plants. | L'hydroponie permet de cultiver des plantes sans sol. |
| Aquaponics | Aquaponie | Aquaponics combines fish farming with plant cultivation. | L'aquaponie combine l'élevage de poissons avec la culture de plantes. |
| Companion planting | Plantation de compagnonnage | Companion planting can naturally repel pests. | La plantation de compagnonnage peut naturellement repousser les ravageurs. |
| Mulching | Paillage | Mulching helps retain soil moisture. | Le paillage aide à retenir l'humidité du sol. |
| Cover cropping | Culture de couverture | Cover cropping improves soil fertility. | La culture de couverture améliore la fertilité du sol. |
| Drip irrigation | Irrigation goutte à goutte | Drip irrigation conserves water by targeting plant roots. | L'irrigation goutte à goutte économise de l'eau en ciblant les racines des plantes. |
| No-till farming | Agriculture sans labour | No-till farming reduces soil erosion. | L'agriculture sans labour réduit l'érosion des sols. |
| Pest control | Lutte contre les ravageurs | Pest control is vital for protecting crops. | La lutte contre les ravageurs est essentielle pour protéger les cultures. |
Les principaux animaux d’élevage en anglais
Pour discuter des différents animaux d’élevage qu’on trouve dans les fermes et autres exploitations animalières, voici une liste de vocabulaire des principaux animaux d’élevage.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Cattle | Bétail (bovins) | Cattle are raised for both meat and milk. | Le bétail est élevé pour la viande et le lait. |
| Sheep | Moutons | Sheep provide wool and meat. | Les moutons fournissent de la laine et de la viande. |
| Goat | Chèvre | Goats are known for their milk and cheese. | Les chèvres sont connues pour leur lait et leur fromage. |
| Pig | Cochon | Pigs are raised for pork. | Les cochons sont élevés pour le porc. |
| Chicken | Poulet | Chickens lay eggs and provide meat. | Les poulets pondent des œufs et fournissent de la viande. |
| Horse | Cheval | Horses are used for riding and farm work. | Les chevaux sont utilisés pour l'équitation et le travail à la ferme. |
| Duck | Canard | Ducks are raised for their meat and eggs. | Les canards sont élevés pour leur viande et leurs œufs. |
| Turkey | Dinde | Turkeys are commonly eaten during festive occasions. | Les dindes sont couramment consommées lors des fêtes. |
| Rabbit | Lapin | Rabbits are kept for their meat and fur. | Les lapins sont élevés pour leur viande et leur fourrure. |
| Cow | Vache | Cows are milked twice a day. | Les vaches sont traites deux fois par jour. |
| Bull | Taureau | Bulls are used for breeding purposes. | Les taureaux sont utilisés pour la reproduction. |
| Calf | Veau | A calf is a young cow. | Un veau est une jeune vache. |
| Lamb | Agneau | Lamb is a popular meat in many cuisines. | L'agneau est une viande populaire dans de nombreuses cuisines. |
| Kid | Chevreau | The kid is a baby goat. | Le chevreau est un bébé chèvre. |
| Ewe | Brebis | The ewe takes care of her lamb. | La brebis s'occupe de son agneau. |
Environnement et Durabilité
L’environnement et la durabilité sont des enjeux de taille pour le secteur agricole qui est au premier plan. Cette liste de vocabulaire vous donnera les armes pour discuter de ce sujet qui revient régulièrement.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Sustainability | Durabilité | Sustainability is crucial for future generations. | La durabilité est cruciale pour les générations futures. |
| Conservation | Conservation | Conservation efforts protect natural resources. | Les efforts de conservation protègent les ressources naturelles. |
| Biodiversity | Biodiversité | Biodiversity is vital for ecosystem health. | La biodiversité est vitale pour la santé des écosystèmes. |
| Erosion | Érosion | Erosion can severely damage farmland. | L'érosion peut gravement endommager les terres agricoles. |
| Compost | Compost | Compost enriches the soil with nutrients. | Le compost enrichit le sol en nutriments. |
| Renewable resources | Ressources renouvelables | Renewable resources are key to sustainable energy. | Les ressources renouvelables sont essentielles pour une énergie durable. |
| Carbon footprint | Empreinte carbone | Reducing your carbon footprint helps combat climate change. | Réduire votre empreinte carbone aide à lutter contre le changement climatique. |
| Ecosystem | Écosystème | Protecting ecosystems ensures biodiversity. | Protéger les écosystèmes assure la biodiversité. |
| Organic matter | Matière organique | Organic matter improves soil structure. | La matière organique améliore la structure du sol. |
| Soil fertility | Fertilité du sol | Soil fertility is essential for good crop yields. | La fertilité du sol est essentielle pour de bons rendements. |
| Water conservation | Conservation de l'eau | Water conservation techniques save precious resources. | Les techniques de conservation de l'eau économisent des ressources précieuses. |
| Reforestation | Reboisement | Reforestation helps restore degraded lands. | Le reboisement aide à restaurer les terres dégradées. |
| Agroforestry | Agroforesterie | Agroforestry integrates trees into farming systems. | L'agroforesterie intègre les arbres dans les systèmes agricoles. |
| Wildlife habitat | Habitat faunique | Maintaining wildlife habitats is crucial for species survival. | Maintenir les habitats fauniques est crucial pour la survie des espèces. |
| Climate resilience | Résilience climatique | Building climate resilience helps farmers adapt. | Renforcer la résilience climatique aide les agriculteurs à s'adapter. |
Commerce et Marché
L’agriculture ce n’est pas seulement la production de matière agricole. Certains professionnels de ce secteur sont spécialisé dans la commercialisation, et la logistique de ces produits.
Pour ces professionnels, voici une liste de vocabulaire anglais/français du commerce et des marchés des matières agricoles. Nous avons également une fiche de vocabulaire de la négociation, qui serait bien utile en complément de cette partie.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Market | Marché | The farmer sells produce at the local market. | L'agriculteur vend ses produits au marché local. |
| Supply | Approvisionnement | The supply of fresh vegetables is steady. | L'approvisionnement en légumes frais est régulier. |
| Demand | Demande | The demand for organic food is increasing. | La demande de nourriture biologique augmente. |
| Export | Exportation / Exporter | The country exports grain to many nations. | Le pays exporte des céréales vers de nombreuses nations. |
| Import | Importation / Importer | They import coffee from Brazil. | Ils importent du café du Brésil. |
| Subsidy | Subvention | The government provides subsidies to farmers. | Le gouvernement accorde des subventions aux agriculteurs. |
| Tariff | Tarif douanier | Tariffs on imports can affect prices. | Les tarifs douaniers sur les importations peuvent affecter les prix. |
| Trade agreement | Accord commercial | The new trade agreement benefits both countries. | Le nouvel accord commercial profite aux deux pays. |
| Wholesale | Vente en gros | They buy fruit wholesale to resell at their store. | Ils achètent des fruits en gros pour les revendre dans leur magasin. |
| Retail | Vente au détail | The retail price of vegetables has increased. | Le prix de détail des légumes a augmenté. |
| Price | Prix | The price of wheat fluctuates with market demand. | Le prix du blé fluctue en fonction de la demande du marché. |
| Cost | Coût | The cost of farming equipment is high. | Le coût des équipements agricoles est élevé. |
| Profit | Profit | The farm made a good profit this year. | La ferme a réalisé un bon profit cette année. |
| Loss | Perte | The drought caused significant crop loss. | La sécheresse a causé une perte de récolte importante. |
| Market share | Part de marché | The company aims to increase its market share. | L'entreprise vise à augmenter sa part de marché. |
Qualité et Certification
Tout produit de consommation doit se soumettre à des normes et des contrôles. C’est d’autant plus vrai pour les produits issus de l’agriculture.
Voici donc quelques mots de vocabulaire sur le sujet de la qualité et de la certification.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Organic | Biologique | Organic produce is grown without synthetic chemicals. | Les produits biologiques sont cultivés sans produits chimiques synthétiques. |
| GMO | OGM | GMOs are often debated in agricultural circles. | Les OGM sont souvent débattus dans les cercles agricoles. |
| Pesticide-free | Sans pesticides | Pesticide-free crops are healthier for consumption. | Les cultures sans pesticides sont plus saines pour la consommation. |
| Fair trade | Commerce équitable | Fair trade practices ensure farmers receive fair compensation. | Les pratiques de commerce équitable garantissent que les agriculteurs reçoivent une compensation équitable. |
| Certified | Certifié | The farm is certified organic. | La ferme est certifiée biologique. |
| Label | Étiquette | The label indicates that the product is organic. | L'étiquette indique que le produit est biologique. |
| Quality control | Contrôle de qualité | Quality control ensures the products meet standards. | Le contrôle de qualité garantit que les produits répondent aux normes. |
| Traceability | Traçabilité | Traceability allows consumers to know the product's origin. | La traçabilité permet aux consommateurs de connaître l'origine du produit. |
| Compliance | Conformité | Compliance with regulations is mandatory. | La conformité aux réglementations est obligatoire. |
| Regulation | Réglementation | Agricultural regulations help maintain food safety. | Les réglementations agricoles aident à maintenir la sécurité alimentaire. |
| Standard | Norme | There are strict standards for organic certification. | Il existe des normes strictes pour la certification biologique. |
| Inspection | Inspection | Regular inspections are carried out to ensure quality. | Des inspections régulières sont effectuées pour garantir la qualité. |
| Accreditation | Accréditation | The laboratory has received accreditation for its testing methods. | Le laboratoire a reçu l'accréditation pour ses méthodes de test. |
| Certification body | Organisme de certification | The certification body verifies organic standards. | L'organisme de certification vérifie les normes biologiques. |
| Best practices | Meilleures pratiques | Farmers are encouraged to follow best practices. | Les agriculteurs sont encouragés à suivre les meilleures pratiques. |
Problèmes et Défis
Pour la suite de cette fiche de vocabulaire du secteur agricole, voici une liste des problématiques majeures rencontrées en agriculture.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Drought | Sécheresse | The drought has affected crop yields. | La sécheresse a affecté les rendements des cultures. |
| Flood | Inondation | The flood damaged the farmland. | L'inondation a endommagé les terres agricoles. |
| Pest | Ravageur | Pests can destroy an entire crop. | Les ravageurs peuvent détruire une récolte entière. |
| Disease | Maladie | Plant diseases can spread quickly in monocultures. | Les maladies des plantes peuvent se propager rapidement dans les monocultures. |
| Climate change | Changement climatique | Climate change poses a significant threat to agriculture. | Le changement climatique représente une menace importante pour l'agriculture. |
| Soil degradation | Dégradation du sol | Soil degradation leads to reduced fertility. | La dégradation du sol entraîne une diminution de la fertilité. |
| Food security | Sécurité alimentaire | Ensuring food security is a global priority. | Assurer la sécurité alimentaire est une priorité mondiale. |
| Water scarcity | Pénurie d'eau | Water scarcity affects irrigation practices. | La pénurie d'eau affecte les pratiques d'irrigation. |
| Pollution | Pollution | Pollution from pesticides can harm wildlife. | La pollution due aux pesticides peut nuire à la faune. |
| Overgrazing | Surpâturage | Overgrazing can lead to desertification. | Le surpâturage peut conduire à la désertification. |
| Desertification | Désertification | Desertification reduces arable land. | La désertification réduit les terres arables. |
| Invasive species | Espèces envahissantes | Invasive species disrupt local ecosystems. | Les espèces envahissantes perturbent les écosystèmes locaux. |
| Crop failure | Échec de la récolte | Crop failure can lead to food shortages. | L'échec de la récolte peut entraîner des pénuries alimentaires. |
| Yield loss | Perte de rendement | Farmers are concerned about yield loss due to pests. | Les agriculteurs sont préoccupés par la perte de rendement due aux ravageurs. |
| Market volatility | Volatilité du marché | Market volatility makes planning difficult for farmers. | La volatilité du marché rend la planification difficile pour les agriculteurs. |
Innovations Technologiques
Au fil du temps, les techniques agricoles s’améliorent pour assurer un meilleur rendement. Retrouvez les mots de vocabulaire associés à ces avancées technologiques du domaine de l’agriculture.
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Precision farming | Agriculture de précision | Precision farming optimizes resource use. | L'agriculture de précision optimise l'utilisation des ressources. |
| Drones | Drones | Drones are used for crop monitoring. | Les drones sont utilisés pour la surveillance des cultures. |
| GPS | GPS | GPS technology helps with field mapping. | La technologie GPS aide à la cartographie des champs. |
| Smart irrigation | Irrigation intelligente | Smart irrigation systems conserve water. | Les systèmes d'irrigation intelligente économisent l'eau. |
| Agri-tech | Technologie agricole | Agri-tech innovations are transforming farming practices. | Les innovations en technologie agricole transforment les pratiques agricoles. |
| Biotechnology | Biotechnologie | Biotechnology develops disease-resistant crops. | La biotechnologie développe des cultures résistantes aux maladies. |
| Genomics | Génomique | Genomics helps in understanding plant traits. | La génomique aide à comprendre les caractéristiques des plantes. |
| Automated machinery | Machinerie automatisée | Automated machinery increases efficiency on farms. | La machinerie automatisée augmente l'efficacité des fermes. |
| Soil sensors | Capteurs de sol | Soil sensors provide real-time data on soil conditions. | Les capteurs de sol fournissent des données en temps réel sur les conditions du sol. |
| Remote sensing | Télédétection | Remote sensing is used for large-scale agricultural monitoring. | La télédétection est utilisée pour la surveillance agricole à grande échelle. |
| Vertical farming | Agriculture verticale | Vertical farming maximizes space usage in urban areas. | L'agriculture verticale maximise l'utilisation de l'espace dans les zones urbaines. |
| Robotics | Robotique | Robotics automate labor-intensive tasks. | La robotique automatise les tâches nécessitant beaucoup de main-d'œuvre. |
| Data analytics | Analyse des données | Data analytics improves decision-making in agriculture. | L'analyse des données améliore la prise de décision en agriculture. |
| IoT | Internet des objets | IoT devices connect various farm equipment for better management. | Les appareils IoT connectent divers équipements de ferme pour une meilleure gestion. |
| Blockchain | Blockchain | Blockchain ensures transparency in the supply chain. | La blockchain assure la transparence dans la chaîne d'approvisionnement. |
Expressions Typiques du Secteur Agricole
Connaître les mots de vocabulaire c’est bien, savoir les utiliser c’est mieux ! Voici pour vous aider une liste d’expressions régulièrement utilisées dans le monde de l’agriculture.
1. Expressions Générales
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| To plow the fields | Labourer les champs | The farmer plows the fields in spring. | L'agriculteur laboure les champs au printemps. |
| To sow seeds | Semer des graines | They sow seeds after the last frost. | Ils sèment des graines après la dernière gelée. |
| To harvest the crops | Récolter les cultures | The family gathers to harvest the crops in the fall. | La famille se réunit pour récolter les cultures à l'automne. |
| To cultivate the land | Cultiver la terre | It is important to cultivate the land properly. | Il est important de cultiver la terre correctement. |
| To raise livestock | Élever du bétail | They raise livestock on their farm. | Ils élèvent du bétail sur leur ferme. |
| To irrigate the fields | Irriguer les champs | The system is used to irrigate the fields efficiently. | Le système est utilisé pour irriguer les champs efficacement. |
| To fertilize the soil | Fertiliser le sol | Fertilizing the soil ensures better crop yields. | Fertiliser le sol assure de meilleurs rendements. |
| To weed the garden | Désherber le jardin | She weeds the garden every week. | Elle désherbe le jardin chaque semaine. |
| To prune the trees | Tailler les arbres | They prune the trees in winter. | Ils taillent les arbres en hiver. |
| To graze cattle | Faire paître le bétail | They graze cattle on the open fields. | Ils font paître le bétail dans les champs ouverts. |
2. Expressions Spécialisées
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Crop rotation | Rotation des cultures | Crop rotation helps prevent soil depletion. | La rotation des cultures aide à prévenir l'épuisement des sols. |
| Organic farming | Agriculture biologique | Organic farming uses natural methods to grow crops. | L'agriculture biologique utilise des méthodes naturelles pour cultiver. |
| Sustainable agriculture | Agriculture durable | Sustainable agriculture aims to maintain the health of the land. | L'agriculture durable vise à maintenir la santé des terres. |
| Precision farming | Agriculture de précision | Precision farming uses technology to improve efficiency. | L'agriculture de précision utilise la technologie pour améliorer l'efficacité. |
| Pest control | Lutte contre les ravageurs | Effective pest control is essential for crop protection. | Une lutte efficace contre les ravageurs est essentielle pour la protection des cultures. |
| Soil erosion | Érosion des sols | Soil erosion can lead to loss of fertile land. | L'érosion des sols peut entraîner une perte de terres fertiles. |
| Integrated pest management | Gestion intégrée des ravageurs | Integrated pest management reduces the need for pesticides. | La gestion intégrée des ravageurs réduit le besoin de pesticides. |
| Hydroponic farming | Culture hydroponique | Hydroponic farming allows for growing without soil. | La culture hydroponique permet de cultiver sans sol. |
| Agroforestry practices | Pratiques agroforestières | Agroforestry practices combine agriculture and forestry. | Les pratiques agroforestières combinent l'agriculture et la foresterie. |
| Conservation tillage | Travail du sol de conservation | Conservation tillage helps maintain soil structure. | Le travail du sol de conservation aide à maintenir la structure du sol. |
3. Expressions Relatives aux Cultures
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Yield per acre | Rendement par acre | The yield per acre has increased due to better techniques. | Le rendement par acre a augmenté grâce à de meilleures techniques. |
| Genetically modified crops | Cultures génétiquement modifiées | Genetically modified crops are designed to resist pests. | Les cultures génétiquement modifiées sont conçues pour résister aux ravageurs. |
| Cash crop | Culture de rente | Cotton is a major cash crop in the region. | Le coton est une culture de rente majeure dans la région. |
| Cover crop | Culture de couverture | Cover crops protect the soil during the off-season. | Les cultures de couverture protègent le sol pendant l'intersaison. |
| Row crops | Cultures en rangs | Corn and soybeans are examples of row crops. | Le maïs et le soja sont des exemples de cultures en rangs. |
| Perennial crops | Cultures pérennes | Perennial crops do not need to be replanted every year. | Les cultures pérennes n'ont pas besoin d'être replantées chaque année. |
| Arable land | Terre arable | Arable land is essential for crop production. | La terre arable est essentielle pour la production de cultures. |
| Cultivation techniques | Techniques de culture | Advanced cultivation techniques can increase yields. | Les techniques de culture avancées peuvent augmenter les rendements. |
| Green manure | Engrais vert | Green manure improves soil fertility naturally. | L'engrais vert améliore la fertilité du sol naturellement. |
| Crop diversity | Diversité des cultures | Crop diversity helps protect against pests and diseases. | La diversité des cultures aide à protéger contre les ravageurs et les maladies. |
4. Expressions Relatives à l’Élevage
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Breeding stock | Bétail reproducteur | The farm invested in high-quality breeding stock. | La ferme a investi dans du bétail reproducteur de haute qualité. |
| Dairy farming | Élevage laitier | Dairy farming requires careful management of cows. | L'élevage laitier nécessite une gestion soigneuse des vaches. |
| Free-range livestock | Bétail en liberté | Free-range livestock are allowed to roam and graze freely. | Le bétail en liberté peut se promener et paître librement. |
| Intensive livestock farming | Élevage intensif | Intensive livestock farming aims to maximize production. | L'élevage intensif vise à maximiser la production. |
| Animal husbandry | Élevage des animaux | Animal husbandry includes the breeding and care of livestock. | L'élevage des animaux comprend la reproduction et les soins du bétail. |
| Feeding regimen | Régime alimentaire | The feeding regimen is crucial for the health of the animals. | Le régime alimentaire est crucial pour la santé des animaux. |
| Grazing management | Gestion des pâturages | Proper grazing management ensures sustainable pastures. | Une bonne gestion des pâturages assure des pâturages durables. |
| Veterinary care | Soins vétérinaires | Veterinary care is essential for livestock health. | Les soins vétérinaires sont essentiels pour la santé du bétail. |
| Livestock welfare | Bien-être du bétail | Livestock welfare is a priority on the farm. | Le bien-être du bétail est une priorité à la ferme. |
| Herd health | Santé du troupeau | Monitoring herd health helps prevent disease outbreaks. | Surveiller la santé du troupeau aide à prévenir les épidémies. |
5. Expressions Relatives à l’Environnement et à la Durabilité
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Carbon footprint | Empreinte carbone | Reducing the carbon footprint is important for sustainability. | Réduire l'empreinte carbone est important pour la durabilité. |
| Renewable resources | Ressources renouvelables | The farm uses renewable resources for energy. | La ferme utilise des ressources renouvelables pour l'énergie. |
| Biodiversity conservation | Conservation de la biodiversité | Biodiversity conservation ensures ecosystem health. | La conservation de la biodiversité assure la santé des écosystèmes. |
| Eco-friendly practices | Pratiques écologiques | Eco-friendly practices reduce environmental impact. | Les pratiques écologiques réduisent l'impact environnemental. |
| Natural resource management | Gestion des ressources naturelles | Proper natural resource management is essential for sustainability. | Une bonne gestion des ressources naturelles est essentielle pour la durabilité. |
| Water conservation | Conservation de l'eau | Water conservation techniques help save water. | Les techniques de conservation de l'eau aident à économiser l'eau. |
| Sustainable practices | Pratiques durables | Sustainable practices are necessary for long-term viability. | Les pratiques durables sont nécessaires pour la viabilité à long terme. |
| Environmental stewardship | Gestion environnementale | Environmental stewardship promotes the protection of natural resources. | La gestion environnementale promeut la protection des ressources naturelles. |
| Climate resilience | Résilience climatique | Building climate resilience helps farmers adapt to changes. | Renforcer la résilience climatique aide les agriculteurs à s'adapter aux changements. |
| Soil health | Santé des sols | Maintaining soil health is crucial for agricultural productivity. | Maintenir la santé des sols est crucial pour la productivité agricole. |
6. Expressions Relatives à la Commercialisation et au Marché
| Mot anglais | Traduction française | Exemple d'utilisation | Traduction de l'exemple |
|---|---|---|---|
| Market demand | Demande du marché | Market demand for organic produce is rising. | La demande du marché pour les produits biologiques augmente. |
| Supply chain | Chaîne d'approvisionnement | The supply chain needs to be efficient and reliable. | La chaîne d'approvisionnement doit être efficace et fiable. |
| Fair trade | Commerce équitable | Fair trade ensures fair wages for farmers. | Le commerce équitable assure des salaires équitables pour les agriculteurs. |
| Wholesale market | Marché de gros | They purchase their produce from the wholesale market. | Ils achètent leurs produits au marché de gros. |
| Direct marketing | Vente directe | Direct marketing allows farmers to sell directly to consumers. | La vente directe permet aux agriculteurs de vendre directement aux consommateurs. |
| Value-added products | Produits à valeur ajoutée | Value-added products include items like jams and sauces. | Les produits à valeur ajoutée comprennent des articles comme les confitures et les sauces. |
| Agricultural subsidies | Subventions agricoles | Agricultural subsidies help support farmers financially. | Les subventions agricoles aident à soutenir financièrement les agriculteurs. |
| Commodity prices | Prix des matières premières | Commodity prices can fluctuate based on supply and demand. | Les prix des matières premières peuvent fluctuer en fonction de l'offre et de la demande. |
| Farm-to-table | De la ferme à la table | Farm-to-table restaurants emphasize locally sourced ingredients. | Les restaurants de la ferme à la table mettent l'accent sur les ingrédients locaux. |
| Organic certification | Certification biologique | Organic certification requires strict adherence to standards. | La certification biologique nécessite une stricte adhérence aux normes. |
Avec tous ces mots de vocabulaire anglais, vous serez désormais en mesure de comprendre et de communiquer dans un environnement international sur les sujets relatifs à l’agriculture.
Avec le Cercle des Langues, retrouvez de nombreuses fiches de vocabulaire sur tous les secteurs professionnels.
